Ինքնաթիռի ճաշացանկի գաղտնիքները․ բուտերբրոդից մինչև խավիար ու օմար

Թռիչքային սնունդը ինքնաթիռում ուղևորներին առաջարկվող ուտեստներն ու խմիչքներն են, որոնց արժեքը սովորաբար ներառված է տոմսում։ Ճաշացանկը կազմվում է հաշվի առնելով թռիչքի տևողությունն ու ուղղությունը, ինչպես նաև վերելքի և վայրէջքի ժամանակացույցը։

Սկզբում օդանավերում խոհանոցներ չեն եղել, սնունդը փոխարինվել է կանգառներով, իսկ 1920-ականներին մատուցվել են թեյ, սուրճ և բուտերբրոդներ։ 1930-ականներին հայտնվել են տաքացման սարքերն ու տապակած հավը, ինչպես նաև անվճար ծխախոտը, իսկ 1950-ականներին բոլոր օդանավերում արդեն կային խոհանոցներ և մրցակցությունը սրվում էր սննդի որակով՝ մինչեւ խավիար ու օմար։