Մայորկայում հայտնաբերվել է 2000-ամյա հնության ֆասթֆուդի մնացորդներ
Հնագիտական գտածոները ենթադրում են, որ 2000 տարի առաջ հռոմեական Մայորկա կղզում երգող թռչուններ են եղել ճաշացանկում: Փոքր կեռնեխների ոսկորներ են հայտնաբերվել արագ սննդի խանութի հին ավերակների մոտ գտնվող աղբամանում, ինչը հետազոտողներին նոր պատկերացում է տվել հռոմեական դարաշրջանի փողոցային սննդի մասին:
Միջազգային օստեոհնագիտության ամսագրում հրապարակված նոր ուսումնասիրության մեջ Իսպանիայի Մայորկա քաղաքի Միջերկրածովյան առաջադեմ ուսումնասիրությունների ինստիտուտի հետազոտող Ալեխանդրո Վալենսուելան մանրամասն վերլուծել է կենդանիների ոսկորների հավաքածու, որը հայտնաբերվել է Պոլենտիայի հին քաղաքում, որը հիմնադրվել է Բալեարյան կղզիների հռոմեական նվաճումից հետո մ.թ.ա. 123 թվականին: Պոլենտիան արագորեն դարձավ ակտիվ հռոմեական նավահանգիստ, և քաղաքը ընդլայնվեց՝ ներառելով ֆորում, տաճարներ, գերեզմանատներ և խանութների ցանց:
Այս խանութներից մեկը, հավանաբար, գործել է որպես պոպինա՝ փոքր հաստատություն, որտեղ տեղացիները կարող էին հավաքվել նախուտեստի կամ գինու բաժակի համար, քանի որ հնագետները սեղանի վրա ներկառուցված վեց մեծ ամֆորաներ են հայտնաբերել: Մոտակայքում կար մոտ 4 մետր խորությամբ մի կեղտաջրհոր, որը լի էր աղբով, այդ թվում՝ կավագործական բեկորներով, որոնք թվագրվում էին մ.թ.ա. 10-ից մինչև մ.թ. 30 թվականները, ինչպես նաև տարբեր կաթնասունների, ձկների և թռչունների ոսկորներով։
Սակայն Վալենսուելան հետաքրքրվեց հին մայորկացիների սննդակարգում փոքր թռչունների դերի ուսումնասիրությամբ, քանի որ նրանց փխրուն ոսկորները հաճախ լավ չեն պահպանվում հնագիտական վայրերում։ Այնուամենայնիվ, Պոլենտիայի փոսում հայտնաբերվել են ավելի շատ երգող կեռնեխի ոսկորներ, քան որևէ այլ թռչունի տեսակ։ Կեռնեխի ոսկորները ուշադիր ուսումնասիրելուց հետո Վալենսուելան հայտնաբերեց մի օրինաչափություն. չնայած փոքր թռչունների գանգեր և կրծքոսկորներ (sterna) շատ կային, գրեթե չկային ձեռքերի և ոտքերի ոսկորներ կամ վերին կրծքավանդակի ոսկորներ, որոնք կապված են թռչնի մարմնի ամենամսոտ մասերի հետ։
Թռչունների դիակների մսոտ մասերի բացակայությունը «ենթադրում է, որ կեռնեխները հաճախ ուտվել են՝ կազմելով ամենօրյա սննդակարգի և քաղաքային սննդի տնտեսության մի մասը» Պոլենտիայում, գրել է Վալենսուելան իր ուսումնասիրության մեջ։
Պատմական գրառումները ցույց են տալիս, որ հռոմեացի որսորդները հաճախ որսում էին երգող թռչուններին մեծ խմբերով՝ օգտագործելով ցանցեր կամ փոսային թակարդներ, ապա վաճառում էին նրանց առևտրային հաստատություններին, որոնք պատրաստում և բաշխում էին դրանք որպես սնունդ։