Հին գինու մեջ դիակիզված մարդու ոսկորներ են հայտնաբերվել. Journal of Archaeological Science
Իսպանական Կորդոբայի համալսարանի հնագետները հայտնաբերել են հին գինի, որը մարդու դիակիզված ոսկորներ է պարունակում: Հետազոտության արդյունքները հրապարակվել են Journal of Archaeological Science (JAS) հանդեսում:
2024 թվականին ավելի վաղ հնագետները անդալուզյան ծագումով 2000 տարվա վաղեմության ապակյա կարասի մեջ պահպանված տարօրինակ հեղուկ էին հայտնաբերել։ Գիտնականները պարզել են, որ սա առ այսօր հայտնի ամենահին գինին է։ Այն թվագրվում է մ.թ.ա 4-րդ դարով։
Գիտնականները հեղուկի pH-ի, աղի և օրգանական նյութերի պարունակությունը գնահատելու համար մի շարք քիմիական թեստեր են անցկացրել: Հետազոտություններ կատարելուց հետո նրանք հանգել են այն եզրակացության, որ աճյունասափորն իսկապես կարմիր գինի է պարունակում։ Գիտնականները համոզվել են դրանում՝ բույսերի հատուկ հեղուկ միացություններ՝ պոլիֆենոլներ հայտնաբերելով։
Միաժամանակ պարզվել է, որ գինին պարունակում է դիակիզված արական աճյուններ և ոսկե մատանի: Գիտնականների կարծիքով, այն փաստը, որ անասնագոմում եղել են տղամարդու աճյուններ, վկայում է նրա մասին, որ Հին Հռոմում կանանց արգելել են գինի խմել: Այն բացառապես տղամարդկային ըմպելիք էր համարվում։ Գիտնականները պարզաբանել են, որ մոխրի պարունակությունը միաժամանակ թաղման ծեսերում հռոմեական հասարակության գենդերային բաժանումն է արտացոլում: