Տավարի միս միջուկով

Պատրաստեք տավարի միս միջուկով հետևյալ բաղադրատոմսով
Տավարի միս միջուկով Հայկական Ամանորյա բաղադրատոմսեր է և կարելի է մատուցել Ամանորյա սեղաններին:Ինչպես պատրաստել տավարի միս միջուկով
Գազարը, սոխը, նեխուրը մանր կտրատել, տապակել, հովացնել, խառնել չամիչը, մանր կտրատած հացը, համեմել: Ավելացնել նաև կտրատած ընկույզը և մի թեթև հարած ձուն: Միսը կտրել այնպես, որ ստացվի բարակ ամբողջական շերտ: Ծեծել մուրճիկով, վրան դնել պատրաստած միջուկը: Միսը փաթաթել, թելով կապել և տապակել բուսայուղի մեջ, մոտ 45 րոպե: Կտրատել ոչ շատ հաստ շերտերով և մատուցել:

Share This

COMMENTS

Wordpress (0)
Disqus (0 )